EIN Hügelplateau, umgeben von Wasserläufen, Wäldern, Weingärten und alten gallischen Siedlungen. Das ist das Terroir der Domaine de Gayfié. Mit ihrer friedlichen Ruhe und lebendigen Natur ist sie der ideale Rückzugsort für alle, die Großstadt und Massentourismus entfliehen wollen. Wochenmärkte, alteingesessene Geschäfte, Cafés, Restaurants und mittelalterliche Architektur prägen das Lebensgefühl der umliegenden Dörfer und Städtchen. Die Départements Lot und Aveyron sind bekannt für charaktervolle Weine und eine bodenständige, handwerklich ausgezeichnete Küche.